배추 효능 효과 다양하게 알아보자 배추는 녹색 잎 부분과 하얀 심지 잎 부분으로 나눠져 있는데요. 잎 부분에는 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 감기에 걸렸거나 피부 미용 효과를 기대하는 분은 이 잎 부분을 많이 먹으면 좋습니다. 비타민 C는 장시간 가열하면 그 효과가 반감됩니다. 그리고 배추의 하얀 심 부분에는 칼륨이 많이 포함되어 있습니다. 부종과 고혈압이 걱정되는 사람은 이 심 부분을 적극적으로 섭취하면 좋습니다. 배추 100g 당 14kcal로 매우 낮은 칼로리 성분인 배추는 삶게 되면 부피가 줄어들기 때문에 많이 섭취할 수 있습니다. 과식의 걱정도 없이 다이어트에도 도움이 됩니다. *면역력을 높여 감기를 예방 면연력을 높이는 효과가 있어 비타민 C와 식이 섬유의 정장 작용으로 장내 환경을 정..
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2018. 8. 2. 17:59